一般のビル・マンション管理から、空調システム、給排水関係、営繕工事、清掃に至るまでのトータルメンテナンスを提供しています。 おかげさまで35年一般のビル・マンション管理から、空調システム、給排水関係、営繕工事、清掃に至るまでのトータルメンテナンスを提供しています。 おかげさまで35年

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気まぐれ日記

2021年3月31日

おすすめのお店
    
台湾のバーガー、BAOはご存じでしょうか。
肉まんの皮のような蒸しパン生地に野菜やお肉を挟んだバーガーで、ハンバーガーに比べるとカロリーも低く、野菜やお肉など好きなものをサンドできるので肉まんよりもヘルシーです。

そんな台湾バーガーが大阪で食べられます!     
今年2月に日本橋にオープンしたお店「LUU'S BAO」では、10種類ほどの新鮮野菜が常備されており、その日の気分に合わせて好きな野菜や具材、ソースを選べます。     
素材にはかなりこだわりを持たれているようで、なるべくオーガニック素材を使用したり、ヴィーガンの人でも食べられるよう、疑似肉で作ったファラフェルなども選べます。

私も先日初めてBAOをいただいてきましたが、皮?バンズ?がめちゃめちゃソフトで、2種類の野菜とグリルポークを選んでもりもりにサンドしてもらいましたが、ペロリでした。
こんなコロナ禍ですが元気にオープンされています!     
吹田にも作ってほしいな~     

テイクアウトのお店ですが、お店の前に数席テーブルもありますので晴れた日にお外で食べたら気持ちいいやろうな~

今日は最近のわたしのおすすめのお店を紹介しました:)